Frango ao rum

Ingredientes:

1 kg sobrecoxa

1 pacote creme de cebola

2 colh.(sopa) maionese

6 colh. (sopa) ketchup

4 colh. (sopa) inglês

1 dose de rum ou conhaque

Óleo para untar a forma

Preparo:

Colocar em uma forma óleo, creme de cebola as sobrecoxas e misturar bem e levar para assar .

Quando estiver douradinho colocar o creme feito com a maionese,kertchup,o molho inglês e o run.

Deixar esse creme uns 10 minutos sobre o frango ainda no forno,coloque  por cima dos pedaços de frango colheradas de maionese.

Tempo de preparo forno 1:30 h.

“Maravilhoso”.