Pão de tapioca

Ingredientes

1 e 1/2 xic.(chá) de leite

4 colheres (sopa) de óleo

Sal a gosto

150 gr. de tapioca granulada

4 colheres. (sopa) cheia de polvilho doce

1 ovo

100 gr parmesão ralado

1 pires de queijo parmesão ralado para passar os pãezinhos

Modo Preparo:

Leve ao fogo para ferver o leite, óleo e o sal.

Junte o leite fervendo com a tapioca e deixe descansar por uns minutos ate esfriar mexendo de vez em quando.

Depois de frio misture 1 ovo, o parmesão , o polvilho, amasse. Faça pãezinhos passe pelo parmesão ralado e coloque em uma assadeira untada com manteiga.

Levar ao forno 180º por 30 minutos ou até dourar .

Delicioso...